
オランダ伝統のゴーダとイタリアの歴史ある パルミジャーノを融合させたスペシャリティ。
イタリア産のパルミジャーノのような長期熟成チーズをオランダで作りたい、との試みから作られたチーズです。パルミジャーノのようなコクにゴーダチーズの旨味と、さらにプリマドンナ特有の程よい甘味も感じられます。ワイン、日本酒、ビールなど合うお酒が多いのも魅力です。
原産国:オランダ
乳種:牛
タイプ:ハード
アレルゲン:乳成分
賞味期限:出荷日より20日以上のものをお届けします。
イタリア産のパルミジャーノのような長期熟成チーズをオランダで作りたい、との試みから作られたチーズです。パルミジャーノのようなコクにゴーダチーズの旨味と、さらにプリマドンナ特有の程よい甘味も感じられます。ワイン、日本酒、ビールなど合うお酒が多いのも魅力です。