チーズと一緒に楽しむ！生ハム＆ベーコン

①ジャンボンセック ９ヶ月（フランス産）
　　　フランス語ではハムを「ジャンボン」
セックは「ドライな、乾燥した」という意味.
フレッシュな風味を生かしてサンドイッチに！

②ハモンセラーノ（スペイン産）
「ハモン」とはハム、特に熟成したもの。
「セラーノ」は「山の」という意味。
白豚の後ろ脚の皮の一部をはぎ取ってから塩漬けした後、乾燥して熟成させる独特の方法で作られる

③パンチェッタ（スペイン産）
「パンチェッタ」とは、イタリア語で「豚バラ肉」という意味。サラダに加えるでぜひ！

④生ベーコン　短冊切り（日本産）
開けてそのまま料理に使えて便利。パスタやスープの加熱料理やサラダ・・・
どんな料理にもコクや味わいプラス！

⑤チョリソーイベリコベジョータ（スペイン産）
チョリソはイベリコ豚の精肉を細かくしたものにスパイスとパプリカを混ぜ合わせて腸詰めし熟成したもの。
赤い色はこのパプリカです。

⑥サルチチョンイベリカ ベジョータ（スペイン産）
スペインのプレーンなサラミと言えるのが、このサルチチョン
パプリカを使用せず、コショウやオレガノなどを使用。
口の中で混ざり合うスパイスと脂身が最高♪

⑦パレタイベリコベジョータ（スペイン産）
イベリコ豚の前足のウデ肉部分のハム。
リンゴや洋梨のような甘い風味と軽快な酸味。
リッチさと深い味わいを楽しめます。

⑧白カビサラミ　フエ（スペイン産）
白カビを纏わせて熟成させたサラミ。
噛みしめるほどに香ばしい香りと旨味が広がり、やみつきになるサラミソーセージです