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生ハム (プレズント) 9ヶ月熟成 200gポルトガル ロウレンソ

価格: ¥1,728 (税込)
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創業者ロウレンソさんご夫婦が作り上げた、イタリアにも、スペインにも負けない!
ポルトガルの生ハム

生ハムといえば、 イタリアのプロシュート、スペインのハモンが有名ですが、それに負けないポルトガル産生ハム(プレズント)です。 ポルトガル南部アルガルヴェの天然塩を100%使用し、赤身がしっかりしているランドレース種の豚で低温熟成させています。 標高の高い高地で製造されている為、昼夜の寒暖差が生ハムの熟成に最適です。 薄さ0.7の向こう側が透けて見えそうなスライスは、舌の上にふんわりまとわりつき、旨味と塩味...そして香りが一気にお口の中で広がります。 200gも大容量で、17枚~20枚程度のスライスが入っています。

【商品詳細】
内容量200g
原産国ポルトガル
賞味期限受注日より20日以上

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