塩キャラメルのような甘味と塩味が絶妙な山羊チーズ。
ノルウエーの言葉で「山羊チーズ」を表す「イエトオスト」の名前で親しまれているチーズです。まるで塩キャラメルのような甘味と塩味のバランスが絶妙です。ホエー(乳清)煮詰めてからクリームを加えて凝固させる少し変わった製法で作られます。現地では朝食のパンに欠かせないそう。パンにのせてコーヒーと一緒に。フルーツとの相性も◎
好きな形に型抜きすればプレゼントにも♡♡
適度に柔らかく、崩れにくいので好きな形に型抜きしてプレゼントにも♡♡かわいい生キャラメルのようなギフトにできます。余ってしまった部分はパンやカボチャやサツマイモにのせて、オーブントースターで軽く焼くとホットデザートになりますよ。
| タイプ | 乳等を主原料とする食品 |
|---|---|
| 乳種 | 牛・山羊 |
| 原産国 | ノルウエー |
| アレルゲン | 乳成分 |
| 賞味期限 | 出荷日より20日間以上 |
送料
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ショップ名： キャトルフォイユ
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