フランス山岳地帯で作られる三大山のチーズの1つ
もとはアボンダンス谷の修道院で作られ始め、次第にサヴォワ全域で作られるようになったハードチーズ。表面を洗いながら外皮を作り熟成させるため独特の香りがあります。フルーティーかつナッツのようなコクのある味わいで、白ワインとの相性は抜群。赤ワインなら軽めがおススメです。
種類別 | ナチュラルチーズ | |
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商品名 | アボンダンス | |
原材料名 | 生乳、食塩 | |
内容量 | 150g | |
賞味期限 | 受注日より7日間以上 | |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | |
原産国名 | フランス | |
備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |