ピコアフィネ

価格: ¥2,160 (税込)
数量:
在庫: ×

返品についての詳細はこちら

手のひらサイズのソフトシェーブル

ピコアフィネは一見小さなカマンベールのような山羊乳のチーズ。カマンベールとの違いは外側が白カビではなく、クリーム色のとても薄い外皮に覆われているところ。なので熟成が進んでも白カビ由来のアンモニア臭がしてきません!舌触りはカマンベールのようにクリーミーで、ねっとりとしたコクがあります。山羊特有の香りも程よく感じられるのでシェーブルがお好みの方におすすめです。
おすすめの組み合わせは、ドライフルーツやナッツがたっぷりのライ麦パン。少し酸味があるパンにシェーブルのコク、アクセントのナッツやフルーツがよく合って美味しさ倍増です。ワインならやはり重めの赤が好相性。

【商品詳細】
内容量125g
タイプシェーブル
乳種山羊
原産国フランス
賞味期限出荷日より14日間以上

こちらもおすすめ

チーズ専門店キャトルフォイユの店舗のご案内

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

営業時間は9:00~17:00までです。
定休日でも24時間ご注文を受け付けております。

店舗スタッフ募集

ページトップへ