イタリアを代表する辛口ブルーチーズ
世界三大ブルーチーズの一つで1000年以上の歴史があるブルーチーズです。イタリアンでお料理に使われることも多いのでブルーチーズの中でも食べたことのある方の多いチーズですね。
ゴルゴンゾーラにはドルチェと呼ばれる甘口タイプと、ピカンテと呼ばれる辛口タイプの2種類があります。どちらも違った魅力がありますが、こちらのピカンテはブルーの風味がピリッと効いていてねっとりとした口当たり。後味に旨味が余韻長く残ってブルーチーズらしい味わいです。
| 種類別 | ナチュラルチーズ | |
|---|---|---|
| 商品名 | ゴルゴンゾーラピカンテ | |
| 原材料名 | 生乳、食塩 | |
| 内容量 | 約140ｇ～150ｇ 約650ｇ～750ｇ |
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| 賞味期限 | 受注日より20日間以上 | |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | |
| 原産国名 | イタリア | |
| 備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
| 加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |
