
イタリアを代表する辛口ブルーチーズ
世界三大ブルーチーズの一つで1000年以上の歴史があるブルーチーズです。イタリアンでお料理に使われることも多いのでブルーチーズの中でも食べたことのある方の多いチーズですね。
ゴルゴンゾーラにはドルチェと呼ばれる甘口タイプと、ピカンテと呼ばれる辛口タイプの2種類があります。どちらも違った魅力がありますが、こちらのピカンテはブルーの風味がピリッと効いていてねっとりとした口当たり。後味に旨味が余韻長く残ってブルーチーズらしい味わいです。
内容量 | 150g |
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タイプ | 青かび |
乳種 | 牛 |
原産国 | イタリア |
アレルゲン | 乳成分 |
賞味期限 | 出荷日より20日以上 |