83もの風味が感じられる、本場フランスでも愛されるハードチーズ
チーズの本場フランスでも愛され、日本でもファンの多いハードチーズ「コンテ」。83もの風味が感じ取れると言われるほど複雑で豊かな風味ですが、ナッツのようなほっくりとした香ばしさと甘味が感じられる穏やかな味わいです。チーズの本場、フランスでも最も消費されているチーズだけあり、毎日食べても飽きない味わいです。
当店のコンテは、ミルクの質が最もよくなる季節のミルクを使用したサマーコンテ。
熟成期間が数か月以上にもなるハードチーズは原料になるミルクの質が特に重要です。栄養たっぷりの牧草が食べられる春～夏はやはり上質なミルクが作られます。
| 種類別 | ナチュラルチーズ | |
|---|---|---|
| 商品名 | コンテ8ヶ月以上熟成 | |
| 原材料名 | 生乳、食塩 | |
| 内容量 | 150ｇ | |
| 賞味期限 | 受注日より14日間以上 | |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） | |
| 原産国名 | フランス | |
| 備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
| 加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |
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ご連絡先
ショップ名： キャトルフォイユ
販売業者： 株式会社オーレ
所在地：〒251-0862 神奈川県藤沢市稲荷520 湘南藤沢地方卸売市場内
電話番号：0466-53-8536
メールアドレス：info@q-feuilles-kamakura.com
