イタリア産「モリテルノチーズ」にサマー黒トリュフを練り込んだ深いコクと豊潤な香りがたまらないハードチーズ
イタリアの羊乳チーズにサマー黒トリュフが練り込まれた豊潤な香りのチーズ。
商品名のタルトゥーフォ（Tartufo）は、イタリア語でトリュフを意味。
モリテルノ（Moliterno）は、モリテルノチーズがイタリアのモリテルノという村で作られていたことが由来のようです。
イタリアの羊乳チーズと言えば、ペコリーノチーズ。
カルボナーラは本場イタリアでは、ペコリーノを使用して作るほどパスタに欠かせないチーズのひとつです。
そんなコク旨ペコリーノチーズに、サマー黒トリュフを練り込んだ贅沢チーズです！
大理石模様のようにトリュフオイルが染み込み 、
封を開けた瞬間から！！食べ終え後まで・・・
トリュフの香りを楽しめます。
赤ワインのお供にテーブルチーズとして、温かいパスタの上にすりおろす、茹でたてのそら豆に塩をふるかわりに！！
トリュフ好きにはたまらないチーズです。
| 種類別 | ナチュラルチーズ | |
|---|---|---|
| 商品名 | モリテルノアルタルトゥーフォ | |
| 原材料名 | 羊乳、サマートリュフ、エクストラバージンオリーブオイル、塩 | |
| 内容量 | 150ｇ | |
| 賞味期限 | 受注日より20日間以上 | |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | |
| 原産国名 | イタリア | |
| 備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
| 加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |
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ご連絡先
ショップ名： キャトルフォイユ
販売業者： 株式会社オーレ
所在地：〒251-0862 神奈川県藤沢市稲荷520 湘南藤沢地方卸売市場内
電話番号：0466-53-8536
メールアドレス：info@q-feuilles-kamakura.com
