トリュフチーズが少量ずつ楽しめる♪

こだわりのトリュフ三昧の詰め合わせ。4種類のトリュフ入りチーズをご堪能ください。
☆オランダ産「ランダナトリュフ」
☆フランス産「ブリートリュフ」
☆イタリア産「モリテルノアルタルトゥーフォ」
☆フランス産「オルトラントリュフ」

容器も環境に配慮したオリジナル設計の紙製。




＊ランダナ トリュフ＊
オランダのミルキーなゴーダにイタリア産サマートリュフがブレンドされた贅沢なスペシャリティチーズ。
トリュフ香料など一切使用せず素材のみの豊かな香り。


＊ブリー トリュフ＊
フランスを代表する白カビ熟成タイプのブリーチーズに、刻んだトリュフ入りのクリーミーなペーストをはさみこみました。
ブリーチーズはミルキーな風味でどなたにも喜ばれる人気のタイプ。外側は白カビに覆われていて、チーズはクリーム色のなめらかな組織、中心部のペーストにはトリュフの黒い粒が混ぜ込まれています。
バターのように濃厚なブリーの風味、トリュフの贅沢な香りが口いっぱいに広がります。


＊モリテルノアルタルトゥーフォ＊
モリテルノチーズにトリュフペーストを練り込んで熟成。
チーズ全体にトリュフの香りが浸透し、封を開けた瞬間から食べ終わるまで・・・
トリュフの香りを楽しめます。


＊オルトラントリュフ＊
トリュフをサンドした薫り高いカマンベール。 ミルキーでマイルドなカマンベールに黒トリュフをサンドしたチーズです。ベースのカマンベールが穏やかな風味のためトリュフの 香りを存分にお楽しみいただけます。

【商品詳細】