
ミルキーで優しい味わいのウォッシュチーズ
ゲヴェルツトラミネールのマール酒で磨いたウォッシュタイプ。
同じくアルザスで作られる「マンステール」が塩水で磨かれるのに対し、こちらはマールで磨いているためより個性的な香りです。ただし、強い香りの割に味わいはミルキーで優しめ。軽やかな白ワインにお勧めです。
内容量(1ホール) | 200g |
---|---|
タイプ | ウォッシュ |
乳種 | 牛 |
原産国 | フランス |
アレルゲン | 乳成分 |
賞味期限 | 受注日より7日以上 |
ゲヴェルツトラミネールのマール酒で磨いたウォッシュタイプ。
同じくアルザスで作られる「マンステール」が塩水で磨かれるのに対し、こちらはマールで磨いているためより個性的な香りです。ただし、強い香りの割に味わいはミルキーで優しめ。軽やかな白ワインにお勧めです。
内容量(1ホール) | 200g |
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タイプ | ウォッシュ |
乳種 | 牛 |
原産国 | フランス |
アレルゲン | 乳成分 |
賞味期限 | 受注日より7日以上 |