ニュージーランド産のブルーチーズ、キコランギにクリームチーズを加えたペースト
ベースとなるキコランギは濃いクリーム色をした滑らかなカード、バターのようにリッチ＆クリーミーな口当たりで、青カビがマーブル模様に広がったトリプルクリームのブルーチーズです 。
ニュージーランドチーズアワードの歴史の中で、最も受賞数の多いブルーチーズでもあります。
「KIKORANGI（キコランギ）」とはマオリ語で『深い青い空』を意味しています。
独自の青かびが使用され、他にはない味わいのキコランギ。
口の中で溶けるような食感は、生乳にクリームをプラスし脂肪分を高めたミルクを使用する事で生まれています。
ニュージーランドを代表するチーズの1つとして、その名を刻みつつあるチーズです。
クラッカーやパンにぬって、ハチミツをかけると美味しいですよ。
| 内容量 | １個（100g） |
|---|---|
| タイプ | 青かび |
| 乳種 | 牛 |
| 原産国 | ニュージーランド |
| アレルゲン | 乳成分 |
| 賞味期限 | 受注日より30日以上 |
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