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プロボローネ ピカンテ

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加熱するとより一層おいしい、食べやすくミルキーなイタリアチーズ

有名な「モッツァレラ」等と同じパスタ・フィラータ製法のチーズ。この製法で作られるチーズは生地が繊維状になっており、弾力ある歯ごたえと加熱した際によく伸びるのが特徴です。焼くと風味も増すためお料理に使用しやすく、厚めにカットしたものをステーキにするのも人気の召し上がり方です。パンや野菜を添えても抜群の相性をお楽しみいただけます。


原産国:イタリア 乳種:牛 タイプ:ハード アレルゲン:乳成分 賞味期限:発送日より14日以上のものを出荷します。

\プロボローネのレシピ/焼きチーズ&パリパリチーズ

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