北鎌倉とチーズを愛でる店

詰め合わせ
熟成庫のチーズたち チーズをおいしくする仲間たち 鎌倉コラボ

鎌倉コラボ

国産ワインに合わせて、その時の食べ頃チーズをセレクトさせて頂きました!!
手づくりクラッカー付きで ¥500(税込)
《今回のセレクトチーズ》
*フレッシュシェーブル
 山羊乳のフレッシュチーズ
*コンテ4か月熟成
 セミハードタイプで栗のようなホクッとした香ばしさが味わえます。
*ベームスターブラスカス
 コクのある濃厚なセミハード。
 
「チーズタルト」 1カット ¥200(税込)
ご店主の奥様のお手製日替わりデザートは、ファンも多くすぐ売り切れてしまうそうです。
2種類のチーズを使って作ったチーズタルト。
キャトルフォイユのチーズをこんなに美味しく変身させてもらって嬉しいです。

JR大船駅東口そば(徒歩4分)の旬魚島酒「まぁやぁ」は、新鮮で美味しい素材を活かしたお料理、そして泡盛や自家製果実などのお酒が楽しめるお店です。
「まぁやぁ」のお刺身やチャンプルーなどこだわりのお料理をグッと引き立てる、国産ワインがメニューに加わり、ワインと言えばチーズ!ということで、キャトルフォイユのチーズもお楽しみ頂けます♪

お店とこだわりワインの詳細は  http://www.maayaa-ofuna.com/